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集團(tuán)九公司開展臘八節(jié)活動(dòng)
更新時(shí)間:2025-01-09 10:22:57    來源:九公司    作者:曹聰穎    點(diǎn)擊:793次

農(nóng)歷臘月初八,是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年?!?月7日,為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍,集團(tuán)九公司明珠城項(xiàng)目開展了臘八節(jié)活動(dòng)。

項(xiàng)目部廚師精選了大米、蓮子、花生、大棗、麥仁等十多種食材,先把蓮子、玉米仁、麥仁、黑米、蕓豆、花生這幾個(gè)耐煮的食材倒入燒開的水中煮開,再轉(zhuǎn)到中火,依次加入豇豆、大米、紅豆、綠豆煮開,經(jīng)過四個(gè)多小時(shí)的小火慢煮,待全部食材熬制粘稠掛勺,再關(guān)火悶半個(gè)小時(shí),忙碌了一早上,滿滿一大鍋八寶粥熬好了。

看著鍋上面紅紅的大棗,底下米油顏色晶瑩透亮,讓人流饞。大家拿起碗,舀在碗中,喝一口,砸巴一下嘴,甜中帶著香,香中帶著鮮,大家紛紛稱贊大姐的臘八粥做的香。

一碗香甜的臘八粥,飽含職工對(duì)美好生活的向往。此次活動(dòng),不僅營(yíng)造了濃厚的節(jié)日氛圍,提升了職工的獲得感、幸福感、安全感和凝聚力,讓職工在生活中感受到了公司對(duì)職工的溫暖和關(guān)愛。

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